Domaine des Tayaux Sancerre

€ 18,40

Domaine des Tayaux is gelegen in het dorpje SuryenVaux, in het noorden van de Sancerrestreek. De ondergrond bevat er fossielen die meer dan 100 miljoen jaar oud zijn. Deze dragen bij tot de complexe mineraliteit die in de wijnen aanwezig zijn. Het domein is al generaties in handen van de familie Pastou.

De wijngaard is 11 ha groot en is verdeeld over 2 appellaties, zijnde Sancerre en Pouilly Fumé.